Cristiano Garbarino è una figura di spicco nel mondo della pizza, con un approccio unico che unisce passione, competenza tecnica e riconoscimenti a livello internazionale. Nato e cresciuto a Roma, città che vanta una tradizione millenaria in fatto di cibo, Cristiano è il fondatore di “Percorsi di Pizza” e “Pizza al Taglio Academy”, dove offre corsi e consulenze a pizzaioli emergenti e appassionati che desiderano perfezionare la loro arte.

Cristiano è motivato da un obiettivo chiaro: diffondere la cultura della “BUONA PIZZA” in un contesto dove, nonostante la presenza di migliaia di pizzerie, la qualità spesso lascia a desiderare. Con una carriera ricca di successi e un curriculum impressionante, Cristiano ha costruito una reputazione solida come pizzaiolo, tecnico specializzato e Campione Mondiale della Pizza!

Il suo percorso professionale è costellato di riconoscimenti e crede che la pizza sia molto più di un semplice cibo: è un’arte, una tradizione, e un’opportunità per creare legami. La sua passione lo porta a viaggiare in tutto il mondo, collaborando con diverse aziende, condividendo le sue conoscenze e formando nuove generazioni di pizzaioli. La sua esperienza comprende ruoli come docente presso ISCOM Formazione, tecnico e dimostratore presso Molini Pivetti, Molini Spigadoro, Castelli Forni e Italforni.

Cristiano offre molto più di semplici corsi di pizza. I suoi programmi sono percorsi di crescita personale e professionale, in cui gli studenti apprendono non solo le tecniche per preparare la migliore pizza romana, ma anche l’importanza della dedizione, della creatività e della passione nel lavoro.

Con Cristiano Garbarino come Guardian, avrete l’opportunità di entrare nel mondo della pizza con una prospettiva unica, scoprendo come la qualità, la tradizione e l’innovazione possono convivere in perfetta armonia. Se siete pronti per il vostro percorso nella pizza, Cristiano vi aspetta per iniziare questa avventura!